Patatas con costillas.

Las Patatas con costillas es un plato tradicional, en cada casa se hace de manera diferente pero siempre queda riquísimo. Es un exquisito guiso con algo tan sencillo como unas costillas de cerdo y unas patatas.

Arroz con leche

 El arroz con leche es un postre clásico, un postre que nunca nos cansaremos de comer porque esta riquísimo.

Tortilla de patata con salsa a mi manera.

La Tortilla de patata con salsa a mi manera es una tortilla con la salsa de las carcamusas Toledanas, que es una salsa un poco picante con magro de cerdo. Las carcamusas es una receta tradicional de Toledo y están alucinantes, y si las acompañas de un buen cachito de tortilla mejor.

Pollo asado y guisado con verduras a la plancha.

El Pollo asado y guisado con verduras a la plancha es un pollo que queda muy jugoso por dentro, tiene todo el sabor del pollo asado y es espectacular. Es una manera innovadora de hacer un pollo asado pero que por dentro queda alucinante.

Dorada estofada.

La Dorada estofada es una receta de toda la vida, de la cocina clásica que es la mejor cocina que hay, además contiene muchas proteínas y es bajo en grasas. Es una receta sencilla y riquísima y sobre todo que merece la pena hacer.