Torreznos 2.0

Los torreznos 2.0 es una nueva forma de hacer los torreznos, quedan muy blanditos por dentro y crujiente por fuera. Un aperitivo delicioso.


Ingredientes:
- 2kg de panceta sin cortar.
- Romero.
- Tomillo.
- 3 dientes de ajo.
- Pimienta negra.
- Sal.
- Aceite de girasol lo suficiente para cubrir la panceta.
Elaboración:
1°- Poner la panceta en una bandeja y añadir todos los ingredientes y cubrir con el aceite.
2°- Meter al horno 3 o 4 horas a 120°C.

3°- Cortar la panceta en lonchas y en trozos para los torreznos.

4°- Freír los torreznos.

Y ya tendriamos listos nuestra nueva y distinta receta de torreznos 2.0.