La tarta de manzana que hoy os traigo no es la tradicional, esta es una tarta que es como una quesada de manzana con manzana por encima y pintada con mermelada de albaricoque o melocotón, es otra manera de probar la riquisima tarta de manzana.
El Costillar asado con salsa barbacoa es una pieza de carne echa en el horno a una temperatura de 120°C durante un par de horas y que después va pintado con una salsa barbacoa casera y que al comer esta riquisimo y blandito.
El Pulpo a la gallega es un plato clásico de la gastronomía de Galicia, aunque su consumo sea generalizado por toda España. Se trata de un plato elaborado con pulpo cocido entero, acompañado de unas patatas cocidas y con pimentón.
