Revuelto de setas.

Ingredientes: 
  - 300 gr de setas.
  - 3 huevos.
  - 2 ajos.
  - Pimienta negra.
  - Sal.
  - Aceite de oliva virgen extra.
  - Perejil.
Elaboración:
1°- Doramos los ajos en aceite y cuando están dorados añadimos las setas, y salpimentar.
2°- Rehogar bien las setas hasta que suelte todo el agua.
3°- Batimos los huevos y añadimos un poco de sal.
4°- Añadimos los huevos batidos a las setas y removemos un poco hasta que se haga el huevo.
5°- Para presentarlo se le puede añadir un poco de perejil picado.